“Se entiende por turismo comunitario toda forma de
organización empresarial sustentada en la propiedad y la autogestión de los
recursos patrimoniales comunitarios, con arreglo a prácticas democráticas y
solidarias en el trabajo y en la distribución de los beneficios generados por
la prestación de servicios turísticos, con miras a fomentar encuentros
interculturales de calidad con los visitantes”
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